相关文章

干货:大流通商品“全渠道一盘货”中台解决方案

物流指闻   |   来源: 重构零售实验室   |   2021-02-25   |   0 0

本文从理性和公正的角度,首次分享“大流通商品”企业的中台系统,看看它解决了零售业务的哪些关键结症。

01

2021年,企业“中台需求”大爆发

2020年疫情影响下,零售企业大都进入“公域私域合营,线上线下融合”的经营环境中,企业的中台需求全面爆发。

2021年1月初,李老板和张老板见面聊天,话题之一就是聊“业务中台”。事实上,谈到中台的技术,两位老板都只是略知皮毛而已。但掏钱的老板们一定知道,自己企业上中台究竟是做什么,解决了什么问题。然后李老板和张老板喝着红酒,咔咔一顿“凡尔赛”式对话,聊着聊着发现,同样是经营零售企业,同样是上了业务中台,但他们使用中台解决的核心问题有很大的不同。

于是,李老板和张老板互相调侃道:“你们家上的那系统是中台吗?咋跟我家的不一样呢?”

历来,“中台之争论”甚嚣尘上。有人捧之,有人抹黑。个中原因,无外乎以下3种:

1. 中台系统造价较高,一些中小企业业务规模小,流程简单,标准化中台的使用并没有提高他们的效率,反而增加了成本。最后这群人经常鼓吹“中台无用论”。

2. 中台本身解决的是内外部系统串联、全渠道零售业务经营闭环、沉淀及复用数字资产等问题,并不能直接改变企业的商业模式和产品。一些企业反而把商业模式的失败归咎于系统。模式无法持续,系统再强大有何用?

3. 一些大型企业和集团型零售企业,对于中台的期望过高,一开始就指望一套中台解决所有问题,提出很多功能需求,希望服务商从0到1去研发,导致服务商在为企业服务过程中屡屡出现问题,项目周期过长,难以持续,胎死腹中。这些就成了反面案例。

但实际情况是,大部分中大型企业使用中台系统都降低了成本,提升了效率。同时他们也愿意持续投入资金,升级企业的中台系统。

02

大流通商品企业的中台需求

区别于之前分享的美妆和服饰连锁零售品牌的中台项目,本文首次分享“大流通商品”企业的中台系统,看看它解决了零售业务的哪些关键结症。(本文“大流通商品”主要指快消食品和饮品等)

此类“大流通商品”线下渠道都是代理商在经营,不会串货;线上渠道由品牌方经营,无地区限制。一般品牌方线上渠道布局有:天猫、京东、苏宁易购、抖音、拼多多、小程序商城、美团等渠道。

1. 传统的电商订单履约流程:消费者线上下单后,由品牌自己的电商仓库统一备货和发货。

2. 品牌方面临的问题:品牌自有和合作的电商仓覆盖范围小,部分地区发货地址远、时间周期长;热销产品可能库存不足;同一个用户订单,如果一个仓库满足不了,需要先调货,再安排配送;不清楚经销商库存的产品销售情况;经销商为回笼资金,偷偷低价暴力清库存,影响品牌形象和价格体系。

3. 经销商存在的问题:库存产品数量有限,热销产品可能库存不足;滞销产品库存清理慢,食品饮料面临过期风险。

其实,品牌方一直在探索上述问题的解决方案。于是就有了品牌方搭建线上履约平台,联动经销商的“仓、店库存”,协同线上TC业务,既提升效率也能为经销商赋能。

该方案是如何实现的呢?

03

运营中台:全渠道一盘货方案

品牌视角的“全渠道一盘货”方案是从品牌全渠道零售业务角度出发(私域+公域),以智能运营中台+系统集成服务为技术依托,为品牌企业构建一个全渠道库存可视化、统一化、自动化、订单智能路由的数字化解决方案。

640-1.png

其运营中台方案核心在于多渠道订单统一快速流转,集合多仓库存和多渠道履约方式,最终通过中台的算法规则,智能路由生成最符合品牌业务的派单路线。

如果刚好有对应门店(前置仓)可以发货,那么任意渠道的线上订单,最快可以在1小时内安排闪送。配送效率和客户体验都大大提升。

“全渠道一盘货”经营方案,使得经销商库存数据、门店库存数据都在线化,这是一个巨大的进步。由此,品牌方可以做到按真实出货数据来制定生产供应计划,对于大体量的零售企业来说,能大大降低公司由于商品积压带来的经营风险。

640-2.png

04

“大流通商品”全渠道零售业务的中台功能

不同企业所需的“全渠道一盘货”经营方案细节功能并不同,但主要都是通过运营中台进行多方系统对接,梳理业务流程,制定订单履约规则和财务规则等,并根据规划为企业定制开发对应功能,最后进行系统部署实施,直至整个全渠道零售业务流程在中台系统上面顺利闭环。

针对某企业“大流通商品”存在的经营问题,运营中台是如何解决问题,提升效率,降低运营成本的呢?大致流程如下:

1. 全渠道订单收订

运营中台的提供的云收订功能,可以统一自动化收集多达60+主流平台订单。云收订核心服务:订单下载分发服务,提供专门针对第三方销售平台的订单下载,发货回写,库存更新的通道服务。

2. 订单拆单逻辑

用户下单时订单内的商品存放于不同的仓库,那就需要针对不同的仓库进行拆分,将拆分完的子订单匹配至各自的仓库当中,最终根据商品的货物数量进行出库备货。

3. 订单智能路由

1)最快订单履约:某一订单收货地址附近刚好有品牌方合作的经销商的仓或店,根据智能路由规则,运营中台会将该订单优先分配给该经销商进行快速履约发货。

2)最省供应管理:不同经销商,由于订货量的不同,当时采购商品的成本不同;在一盘货模式下,不同级别的经销商提供的库存商品的价格不同。运营中台会综合计算发货地址,物流费用和产品价格等因素,计算出最省最佳的派单方案。

3)最优消费体验:双11期间,某个客户订单里采购了很多产品,一个仓库无法备齐,订单商品分布在不同的仓库;系统则根据仓库位置、产品价格、调货时间等各种因素推算出最佳的履约方案。例如通过拆单,分成2-3个快递发货,较近的商品,消费者可以很快收到货,提升消费体验;也可能是通过仓库调货的方式,统一安排发货。

4. 对账功能升级

财务逻辑更清晰:仓储费用与实付账单对账,可按规则拆分到SKU上。

640-3.png

“大流通商品”全渠道零售业务中台架构

05

大型企业中台项目的实施难点有哪些?

据众多中台项目经理反应,对于零售企业和中台系统服务商来说,中台项目的实施难点不仅仅只是上述的系统功能层面,那些功能逻辑虽然复杂,但仍属于服务商系统内可控的操作。

根据以往多个中台项目实施过程来看,以下3个方面都是排行靠前的难点:

1. 商品基础物料设置

2. 多层级的权限管理

3. 多层级的财务对账管理

因为以上3点都牵涉到品牌客户内部业务流程 ,需要多个部门协同才能逐步解决,特别是涉及到财务制度十分复杂的集团企业,中台项目实施落地需要有足够经验的团队才能上手。

2021年,我们已经全面步入数字化零售时代,市场变化更快,变量更多,升级企业中台,探索创新业务模式,一定是众多零售企业的必然选择。

来源/重构零售实验室(ID:cgls-lab)

作者/徐礼昭

* 文章内容为作者独立观点,不代表物流指闻立场。转载此文章需经作者同意,同时注明作者姓名及来源。

推荐阅读

参与评论

最新评论

1

0

我们期待与您互动,不要吝啬您的建议与意见。

黄刚老师深入交流请加微信:huanggang36
商务合作、爆料、投稿请加微信:logvip56
猎头、跳槽、招聘服务请加微信:headscmhrv

汉森商学院学员申请咨询请加微信:scmschool
线下活动、峰会合作请加微信:scmgroup
投稿邮箱:tougao@headscm.com

扫描二维码
关注物流指闻微信公众平台
更多深度策划、最新资讯、行业报告、现场视频,欢迎在微信中搜索“物流指闻”,或用微信扫描二维码,添加关注,将行业收录指尖。

汉森总部电话11:010-62656566(工作时间:周一至周五 9:30-18:30)   地址:北京市亦庄经济技术开发区荣华南路13号中航国际广场L1栋9层

汉森供应链管理集团有限公司 版权所有    备案号:京ICP备10020813号-1