来源/老张聊零售（ID：csdso2o）

作者/老张

说实话，我觉得不会。

美团优选撤了。这件事在2025年算是零售圈的一个句号。从2020年巨头们喊着“all in”冲进去，到如今只剩多多买菜一家还在全国范围撑着，社区团购这个赛道，算是彻底凉透了。

社区团购确实死了，死得还挺难看——同程生活破产，食享会消失，十荟团被阿里像扔包袱一样甩掉，橙心优选早没了声音，美团优选烧了上千亿最后全面撤退。

从2020年巨头们像疯了一样往里冲，到2025年基本尘埃落定，满打满算五年，一地鸡毛。

所以那个问题很自然就被抛出来了：现在打得火热的即时零售，美团闪购、京东到家、朴朴、小象超市、各种闪电仓……会不会过几年也这样？现在烧得多欢，将来死得多惨？

毕竟都是烧钱、都是巨头下场、都是靠补贴拉用户，剧本看着差不多。

这个联想太直觉了，直觉到几乎没人去想想：这两件事，真的该放在一起比吗？

先搞明白我们在说什么

我花了挺长时间理这个事儿，最后发现最大的坑在于：社区团购和即时零售，压根不是一个维度的东西。

社区团购是什么？如果你仔细看过它的运转方式——"今天下单明天拿"，"中心仓+网格仓+自提点"，团长在群里甩链接，用户去固定点自提——你会发现它的核心就一个字：省。低价、白牌、爆款走量，能便宜几毛是几毛。

它跟现在满大街的零食很忙、赵一鸣，跟上海的奥乐齐，跟盒马NB（就是原来那个盒马邻里），其实是一伙的。都属于折扣零售这个大家族，社区团购只是其中比较粗糙的一个分支。

即时零售呢？这东西杂得多。平台模式像京东到家、美团闪购，连接线下门店和骑手；

自营前置仓像朴朴、小象、叮咚买菜，自己建仓自己送；

还有闪电仓这种纯线上前置仓，甚至山姆的会员即时零售也算。

它们的共同点不是"便宜"，而是快——30分钟到1小时，送到你家门口。

一个是"省钱"，一个是"省时"。一个是折扣零售下面的一个具体业态，一个是零售效率革命的一个大方向。你把它们放在一起比，就像因为"楼下那家折扣店倒闭了"就断定"外卖没有未来"一样，听起来顺耳，细想全是漏洞。

而且有个挺反常识的现象：社区团购不行了，但折扣零售本身正在爆发。零食很忙和赵一鸣合并后门店过万，奥乐齐在中国逆势开店，盒马NB现在扩张得很快，京东今年又杀了回来做京东折扣超市。

这说明什么？社区团购的失败，是"这个业态"的失败，不是"便宜"这个需求的失败。

反过来，即时零售内部也在分化。有的业态活得滋润，有的可能活不下去，但这不影响"快"这个大方向的价值——就像当年电商兴起时，也有做垂直电商的死了一片，但没人说"网上购物"这个方向错了。

"快"为什么比"省"更站得住脚

这部分我想了很久，因为涉及到需求本质的问题。

社区团购的毛病，其实从它的使用场景就能看出来。你今天晚上想好吃什么，下单，明天下午再去某个小卖部或者车库自提。

生鲜放一晚上，叶子蔫了，水果软了，你还得记着去取——很多人干脆忘了，或者"反正也不急，明天再说吧"，结果后天想起来，菜已经不能吃了。

所以社区团购只能靠低价吸引人，补贴一停，用户跑得比兔子还快。资料里有个数据挺扎心：35%的用户觉得社区团购涨价了，言下之意就是价格才是唯一的理由。

但"快"这个东西不一样。我给你讲个真事：上个月我去杭州出差，到了酒店发现忘带手机充电器。当时晚上十点，第二天一早要开会。

我打开美团闪购，搜充电器，30分钟送到酒店前台。这种情况下，你不会去淘宝等三天，也不会半夜跑出去找便利店（还不一定有合适的）。只有一种选择。

还有更日常的场景。现在北上广深很多上班族，习惯了下班路上在朴朴或者小象超市下个单，到家门口取货，直接做饭。

这省下的不是几块钱，是一两个小时的时间。对于那种节奏的人来说，这一两个小时可能比省那几块钱值钱得多——你可以多睡一会儿，可以陪孩子，可以干点自己的事。

这就是即时零售的底盘：它解决的是电商解决不了、线下又不够方便的问题。电商满足"多"和"省"，超市满足家庭大采购，便利店满足路边随手买，但它们都不能"又快又送货上门"。

即时零售填补了这个空白，而且填得很死——你一旦习惯了"下单就等半小时"，就很难再回到"计划好明天吃什么、明天记得去取"的状态。

有个预测数据：2026年即时零售市场规模能到1万亿，而且还在高速增长，预计2030年达到2万亿规模。

社区团购呢？2023年用户规模就到顶了，8.45亿人，跟全国网购用户总数9.15亿差不了多少，天花板肉眼可见。一个是还在爬坡，一个是已经撞墙。

当然，即时零售也不是没有麻烦。2025年美团、阿里、京东的外卖大战，三季度烧了744亿营销费用，美团核心本地商业都转亏了。

这种烧钱很吓人。但和当年社区团购的烧钱有区别——社区团购烧的是"拉人头"的补贴，补贴停了人就散了；即时零售烧的是抢用户习惯、建履约网络，这些东西烧出来是硬的，不会一夜之间消失。

社区团购到底怎么死的，

即时零售会不会踩同样的坑

社区团购的死因，资料里列了很多。我想挑几个和即时零售直接相关的说。

一是供应链太糙。

社区团购那个三级仓配——中心仓、网格仓、团点——听起来很先进，实际上"很多仓库比不上连锁超市十年前的初级版"。

冬天没保温，夏天没冷库，生鲜损耗高得吓人。外包司机一天跑三四十个团点，还要自己分拣，流动性大，效率低。

有个司机跟媒体吐槽：平台给400块一天，旺季从早上8点跑到晚上8点，新手司机找团点都要找半天。这种供应链不是"优化"，是凑合着能用。

即时零售的供应链不一样。前置仓是重资产，但机械化、自动化程度高；骑手是自营或稳定合作，不是那种今天来明天走的外包；

冷链是标配，因为30分钟达倒逼你必须把货养好。这不是说即时零售没有损耗问题，而是它的基础设施投入是实的，不像社区团购那样"在破火车上修轮子，还要保持高速"。

二是团长这个环节太松。

社区团购靠团长获客、履约、售后，但团长是松散的自由职业者，平台根本管不住。

资料里说，很多团长"多身份跳转"，哪个平台佣金高就去哪，甚至"1元1件的牛奶卖出去，10元收回来再回卖给平台"，专门薅平台羊毛。用户看起来是平台的，实际上是团长的，团长一跑，用户跟着走。

即时零售没有这个问题。它是平台直接连用户和骑手，或者用户和前置仓，链路短，可控性强。

你不需要"团长"这个中间层，也就没有团长流失、团长挟用户以令平台的麻烦。

当然，代价是你自己要重资产投入，不能像以前那样轻飘飘地"整合社会闲散资源"。

三是需求太单一。

社区团购几乎只有"便宜"这一个卖点。当临期商品超市、短视频电商崛起后，社区团购立刻被分流——别人也能满足"省"，而且体验更好。

你社区团购要次日自提，人家临期超市当场拿走；你社区团购要蹲群里等链接，人家抖音直播直接下单。

即时零售的护城河深一些。"快"这个东西，一旦用户习惯养成，迁移成本很高。

你今天用美团闪购习惯了，京东到家除非明显更快或更便宜，否则你懒得换。而"更快"这件事，需要长期建设的履约网络支撑，不是砸钱就能短期超越的。

这就像当年滴滴和快的打仗，烧完钱之后，留下的是司机网络和用户习惯，后来者很难打破。

但即时零售也有它的坑。盈利是个大问题。前置仓模式很重，扩张起来烧钱厉害；平台模式要养骑手，成本也在涨。

2025年的外卖大战说明，巨头们还在用烧钱换市场，这和社区团购当年的做法有点像。

区别在于，社区团购烧完钱只剩一堆团长和自提点，这些东西不值钱；即时零售烧完钱留下的是前置仓、骑手网络、用户习惯——这些是硬资产，可以转化为其他业务的基础设施。

美团现在就是这么干的：优选撤了，但供应链转去支持闪电仓，算是"废物利用"。

一些我还没想清楚的

写到这里，我其实还有一些没想明白的。

比如下沉市场。社区团购在县域农村活得还不错，多多买菜覆盖了70%的行政村，2024年GMV还在涨。

即时零售在下沉市场怎么打？30分钟达需要订单密度，县城单量不够，履约成本下不来。这可能是即时零售的天花板，也可能是下一个战场，我说不准。

还有业态融合的问题。闪电仓和前置仓会不会合并？平台模式和自营模式谁更有前途？美团现在把资源往即时零售集中，京东又杀了回来做社区团购（京东拼拼），拼多多手握多多买菜和主站，怎么组合这些业务？这些都在变，现在下结论太早。

不是结论的结论

回到开头那个问题：即时零售会和社区团购一样虎头蛇尾吗？

我的答案是：不会完全一样，但也不会一帆风顺。

社区团购是折扣零售业态的试错，试错了就死了，但折扣零售本身还在蓬勃发展。即时零售是"快"这个需求的终极解决方案，这个需求真实、刚性、不可替代，所以大方向没问题。

但具体哪些业态能活下来、哪些会死、什么时候能真正盈利，现在还不知道。可能再过五年，前置仓死一半，闪电仓崛起，平台模式整合，都是有可能的。

甚至可能出现现在还没出现的新业态，把现在的玩家全颠覆掉——这在零售史上太常见了。

唯一确定的是：用社区团购的失败来唱衰即时零售，是比较错了对象。就像不能因为"某家航空公司倒闭了"就说"人类不需要飞机"一样，也不能因为"社区团购烧了一地鸡毛"就说"半小时送达没有未来"。

零售的本质是效率。谁在效率上创造了真实价值，谁就能留下。社区团购没有——它的供应链没有更高效，只是更便宜（还是靠补贴）；它的体验没有更好，只是更将就。

即时零售有——它确实省下了时间，确实创造了电商和线下都给不了的东西。

至少现在有。以后有没有，得看玩家们能不能把故事讲下去，而不是只讲给投资人听。

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