近日获悉，朴朴自营的餐饮外卖业务“朴朴厨房”进展较快，启动一年时间，目前朴朴厨房外卖业务的仓日均单已经超过2200单，约占朴朴零售仓日均单量（主要是福州）的1/3。行业人士还透露，美团以及淘宝闪购在福州的外卖日单量大约为70万单，朴朴已接近5%。知情人士透露，上线时间虽短，朴朴厨房所耗资金却不小，按照投入口径，目前已经吃掉朴朴集团层面今年的利润。

朴朴厨房上线于2025年9月，由创始人陈兴文一手推动，是朴朴超市推出的自营现制餐饮外卖业务，SKU超过300个，目前仅上线10余家前置仓，且集中在福州、厦门，这也是朴朴前置仓密度最高的两座城市。在生鲜前置仓赛道中，朴朴也是第一个下场做重资产自营厨房的玩家，自建中央厨房、自研菜品，试图跑通前置仓+中央厨房+即时零售的链路。接近朴朴的人士称，朴朴厨房设备投入昂贵，单个厨房连同前置仓在内的改造成本约为700万，再叠加每单亏损，非常烧钱。但经过前期投入后，朴朴内部已经开始精细化运营，“目前厨房的盈利线在2500单左右”。