近日，京东超市发布《2022年货节食品生鲜消费趋势报告》，不同于往年，“新”是今年“春节经济”在食品生鲜消费领域的显著变化。《报告》显示，高端产品走俏让老字号焕发新活力，北京稻香村400元以上产品同比增长90%；高品质新年货、猎奇新口味食品销量一路飙升，车厘子成交额同比增长近76%，奥巧口味汤圆同比增长超12倍；新鲜直达的地方特色年货成新宠，查干湖鱼整体销售同比增长45%；新需求带动新消费，京东生鲜的预制菜已突破百万销量，预制菜销量同比增长超100%。