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2026-05-293月2日获悉,中国贸促会商业行业委员会发布了国内首个外卖运营师团体标准——《外卖运营师职业能力要求》,并自本月起实施。
按照这一“国标”,今后外卖运营师需具备五大职业能力,以便高效链接起线上线下的餐饮与外卖业务,为餐饮外卖从业人员及餐饮商家的外卖经营提供专业指导,助推餐企提升业绩。
中国贸促会商业行业委员会秘书长姚歆介绍,《外卖运营师职业能力要求》是国内首个针对外卖运营师推出的团体标准,在“十四五”开局之年,该标准的发布是对外卖行业这一新兴从业群体的身份确认。
这一团体标准首次明确了外卖运营师的定义,即通过互联网并利用外卖平台工具,来提升线上的“一量三率”(曝光量、入店转化率、下单转化率和复购率),并制定外卖运营策略、方法、落地的外卖专项运营人员。其应同时具备“电商+新零售”思维,是高效链接起线上线下餐饮与外卖业务的复合型人才。
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