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《长安的荔枝》物流运输:从盛唐的“烫手山芋”到如今的“香饽饽”

来源: 致快递   |   2025-06-17   |   0 0
从《长安的荔枝》中发现古今荔枝的物流运输

来源/致快递(ID:zhikuaidi)

作者/青雏

眼下,由马伯庸小说改编的《长安的荔枝》正在热播,这部跌宕起伏的古装职场剧引人深思的同时,也带火了今年的荔枝,不少人都在感叹古代运输荔枝的艰辛,也对如今快递物流运输的次日达高时效而惊叹。

这桩“鲜荔枝”要从岭南运往长安的差事,即使在盛唐时期也无人敢接,成了名副其实的“烫手山芋”,如今有了飞机和冷链的加持,已成了顺丰和京东等快递企业眼中的“香饽饽”,争先助荔抢荔。

今天就一起来看下古今之下都是如何运输鲜荔枝的吧!

01

日行千里

盛唐想方设法“运荔”

6月7日,由马伯庸中篇小说改编的《长安的荔枝》在央视八套首播,紧接着电影版也将在7月25日接连上映,在引发一波观影热潮的同时,也带火了岭南荔枝。

荔枝有天生的娇嫩特性,朱红鳞皮,实如凝脂,但“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”,在古代,物流运输成最大难题。

即使是在天宝年间的盛唐时期,也是将荔枝转运事宜视为“烫手山芋”无人敢接,而由雷佳音饰演的李善德无奈接下这差事,而想要把新鲜的荔枝从岭南运送到长安,只有两个办法,那就是延缓荔枝变质的时间,以及提高转运速度。

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如何延缓荔枝变质的时间,这便和如今的包装一样,李善德采用的是分枝植翁之法和盐洗隔水之法,即砍下带荔枝的枝干,植入大翁之中,待枯萎后再用冰块和盐水将荔枝隔离在双层翁当中,起到保鲜的作用。

又该如何提高转运的速度,其核心就是良驹和骑手,通过精确计算每段路程耗时,使用日行近千里的千里马和驿站接力的骑手,在每个节点严格控制时间,确保运输速度,以最优路线完成了这五千里的艰巨任务。

不难发现,现代物流运输其实也是将这两种方法用到了极致,冰袋+移动冰柜+冷仓+恒温箱就是为了保鲜,而航空+高铁+冷链车则是为了提效,将原来的11天缩短至24小时内,甚至最快跨省7小时就能送达。

当然,有了现代科技的加持,荔枝运输自然不再是件难事,各家快递企业都在荔枝的主产地牟足了干劲,看中的正是生鲜寄递乃至助农惠农的这笔大生意。

根据2025年荔枝产业最新的预测数据,今年荔枝的总产量将达到365.04万吨,较2024年增产111.26%,也是突破了历史新高,其中广东206.26万吨、广西114.51万吨、海南18.4万吨、福建13.26万吨、四川4.88万吨、云南7.73万吨。

广东高州、茂名、广州从化和增城以及东莞,作为中国最大的荔枝产区,自然也成了最抢收的区域,其次就是广西和海南,几乎每年各家快递都抢先在这三个地方布局。

02

绝对主力

顺丰数篇推文“助荔”

最早布局的就是顺丰,二十年前,顺丰就开始在广东运输荔枝,可以说是最早助荔运往全国乃至全球的快递企业,也是当下很多荔枝产地的绝对运输主力,每年顺丰都会投入大量运力来保障荔枝的物流运输。

今年亦不例外,从顺丰集团4-6月的官方推文可以看到,截至6月14日,已累计发14篇推文,内容主要是广东、广西、海南等核心产粮区的联合推广活动,可从每篇的推文中看到顺丰的重视程度。

无论是基础的荔枝物流运输,还是荔枝品牌打造,产销对接及助荔出海,顺丰在整个产业链条中起着至关重要的作用,这里不妨以广东、广西、海南等产地为例,看看顺丰在荔枝运输中的投入与产出如何。

首先在广东,今年顺丰为深莞荔枝果农提供了价值888万元的礼包补贴,在茂名设置超1500个便民服务揽收点,在湛江吴川机场投入2台专机,还设置多个独立自动化中转场,无人机配送网络也已覆盖茂名、广州、惠州等多个荔枝核心产区。

通过构建起“果园直采-网点集货-产地直发”的低空运输链路,搭建“物流赋能+直播带货+跨境电商”的融合模式,顺丰在广东岭南荔枝的产出,寄递单量已从2013年的4万余票激增到2023年的300余万票。

然后在广西,今年顺丰开设了1000+个揽收点,通过“串点接驳”的方式送往预处理中心,省去中转的运输路程,还在灵山、桂平开设预处理中心,打造“智鲜+预处理+场景化包装”模式,推动荔枝产业标准化发展。

通过打造“产地集货发运”、“大客户串点直发”、“港车整车直发”等创新模式,顺丰为广西荔枝寄递开启超越百倍的“量”变之路,同样寄递单量从2013年的1万票激增到2023年的100余万票。

还有在海南,今年顺丰投入超 3800 名一线人员、750 余辆运输车辆、超200 万个冰袋、20 余台移动冷柜,还计划投入 3 架荔枝专机,分别从海口直飞鄂州、杭州及深圳,以及投入可以自动调节箱内气体浓度的1万个丰调箱。

还推出 “顺丰助荔惠农套餐”,根据发货体量设置阶梯优惠,单票优惠额度最高达十几元,并对荔枝包材给予优惠,依托海口、三亚及博鳌三个独立分拨中心和全岛超500个站点,确保日均超20万票快件出港。

此外,顺丰在全网推出5万张荔枝预售卡,投入3万余辆专业冷藏车、搭配200余条冷运干线与100余个专业食品冷仓,实现全国2800多个县的“全天冷链”服务覆盖,同时从2021年首发马来西亚开始,也在助力荔枝产业出海。

03

紧随其后

京东邮政圆通“抢荔”

除了顺丰以外,这几年对荔枝最感兴趣的莫过于京东物流了,同样从今年官微发推文的频率来看,截至6月13日,京东物流紧随其后,关于荔枝运输也发了7篇推文。

和顺丰一样,推文同样都是围绕着荔枝的主产地展开,内容基本也是大差不差,主要是资源的投入以及运营模式的调整,来确保荔枝的高效运输。

京东物流在广东:今年在茂名启用6000平方米的航空货运分拣中心,配备自动化分拣设备,将产能提升一倍以上,继续设置荔枝独立分拣绿色通道,产地扩增并投入自动分拣设备,每小时可处理1.5万单鲜果。

6月11日,还开通“深圳-武汉-西安” 荔枝全货机航线,近一周承运的广东荔枝单量同比增速持续保持在400%以上,目前已投入10架全货机和近两百条散航线路,与国铁集团合作储备近百条优质高铁线路,增投40余条冷链线路,组建百人专业售后团队,承诺10分钟内响应、48小时内完成异常处理与标准理赔。

京东物流在广西:今年将投入近30座冷库资源,作为荔枝预冷、冰袋冷冻保障,升级广西6大分拣中心,以及大约30条航空线路、5条高铁线路以及数十条冷链线路,同时采用“保鲜袋+冰袋+泡沫箱+纸箱”的专属包装,以及生鲜优先配送标识,保障广西荔枝到全国核心城市最快24小时送达。

京东物流在海南:今年将冷链产品首次应用于海南荔枝寄递保障,由京东快递与当地企业联合打造的“全国达人(海南)选品服务中心”,也将投入使用,增设200余个临时揽收点,投入200余名快递员驻场服务,受台风影响,已紧急启动应急响应,100余辆运输车辆驶入荔枝产地,减少台风可能造成的运输延误。

据统计,自京东物流2019年大规模进入荔枝产业以来,已服务超过2万家荔农企业。

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除顺丰和京东重视荔枝运输外,邮政、圆通、德邦等快递企业也在积极抢夺荔枝季。

邮政,在广东连续第三年开通“极速鲜”荔枝专机航线,在原有航空运能的基础上每天增加15吨的航空运能,在广西投入超500名邮政快递小哥,设置235个临时揽收点,开通“南宁—南京”荔枝专机航线,在海南通过邮乐网直播拓宽销售渠道等。

圆通,高州分公司在下属 23个乡镇的荔枝果园全部设立专门的快递服务点,每个服务点都配备冰柜和专业服务人员,用定制防水包装箱,每箱配备2个冰袋,当天揽收最晚至晚上10点,投入超10辆货车穿梭,目前每天要发出超 3000 件荔枝。

德邦,已在根子镇、分界镇、泗水镇等茂名荔枝主产区设立了多个揽收点,采用特制的包含印有专属荔枝标识的纸箱、泡沫箱、保温袋和冰袋的荔枝运输“四件套”,根据地域实现当日达、次日达,且大票航空价格更较其他物流优惠20%-30%。

04

写在后面的话

一夜达全国,隔日连世界。

眼下正是荔枝、杨梅、樱桃、水蜜桃等生鲜水果的上市期,快递进村助农产品走出大山,已成为各家快递企业当下首要的大项目,从田间到舌尖,已不再是李善德们历经千辛的美梦,而变成了随时随地可享受的服务,大家觉得呢?

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